• 캘리포니아 푸룬 푸레 1/2컵, 버터 3테이블 스푼, 설탕 3/4컵, 흑설탕 3/4컵, 계란 2개, 바닐라 액기스 1 작은술, 밀가루 2 1/4컵, 베이킹 소다 1작은술, 소금 1작은술, 초콜렛칩 1 1/2컵

만드는법

1. 오븐을 190℃로 예열한다
2. 베이킹 팬에 유산지를 깔아 준비한다
3. 푸룬 퓨레, 버터, 설탕, 계란, 바닐라 액기스를 한데 넣어 섞어준 뒤 밀가루와 베이킹 소다, 소금 넣어 다시 고루 잘 섞어준다.
4. 마지막으로 초콜렛 칩을 넣고 섞은 뒤 페이킹 팬에 반죽을 한큰술씩 떠서 놓아준다.
5. 가장자리가 연한 갈색이 될 때까지 약 10분정도 구어준 뒤 식힘망헤서 식혀준다.

•  푸룬퓨레 만드는 법: 믹서기에 2/3컵의 푸룬과 3큰술의 물을 넣고 곱게 갈아준다.