재료

캘리포니아 푸룬 40g (약 8개), 중간 멸치 30g, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 식용유 1큰술, 깨소금 약간 

만드는 법

1. 캘리포니아 푸룬은 적당한 크기로 자른다.
2. 멸치는 마른 팬에 볶아 비린 맛을 제거한다.
3. 팬에 식용유를 두르고 멸치를 볶다가 캘리포니아 푸룬, 간장, 맛술을 넣고 조린다.
4. 양념이 스며들면 올리고당과 깨소금을 뿌려 완성한다.