씨를 뺀 푸룬(씨를 빼지 않은 푸룬도 가능)을 벌크로 구매 가능합니다. 뿐만 아니라 소르비톨을 첨가한 푸룬과 첨가하지 않은 푸룬도 벌크로 구매가 가능합니다.

스튜 타입, 전처리 된 푸룬이라고도 불리우는 캔에 포장 된 푸룬은 보관기관이 길 뿐만 아니라 원하는 방식으로 전처리되어 제공될 수 있습니다. 현재 3가지 타입의 캔에 포장된 푸룬이 유통되고 있습니다: 레귤러 스튜 타입, 넥타르 스타일, 모이스트(수분을 더 함유한) 타입.

푸룬 페이스트는 푸룬으로 만들어지며 보동 25%의 수분을 함유하고 있습니다. 소르비톨을 첨가하여 만든 타입과 첨가하지 않고 만들어진 타입이 있으며 대게 소르비톨은 푸룬의 보관기간을 연장하기 위해 첨가됩니다. 푸룬 페이스트는 구움과자나 가공식품 등에 다양한 방식으로 첨가되어 사용될 수 있습니다. 푸룬 퓨레는 푸룬 혹은 푸룬 주스 농축액을 물과 함께 갈아 만듭니다. 퓨레는 저수분(수분함량 20%-25%)으로 만들어져 제공될 수도 있고 고수분(수분함량 60%-70%)으로 만들어져 제공될 수도 있습니다. 뿐만 아니라 색이나 맛을 위해 사과나 배와 같은 다른 과일 퓨레와 혼합된 상태로도 제공될 수 있습니다. 푸룬 버터는 설탕을 넣지 않고 버터와 섞인 상태로 만들어 제공될 수 있습니다. 푸룬 버터는 과육의 껍질이나 씨가 포함되어 있지 않아 부드러운 발림성을 가지고 있습니다.

캔 혹은 병에 포장되어 판매되는 푸룬 주스는 푸룬 속 수분을 추출하여 만들어집니다. 푸룬 주스와 농축액은 70브릭스 이상의 푸룬을 사용하여 만들기 때문에 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 특히 푸룬 농축액은 베이커리에서 유용하게 이용될 수 있는데 시럽이나 장식용 토핑, 음료, 육류의 소스나 에너지바나 간식 등에 다양하게 사용될 수 있습니다

푸룬 파우더는 100% 푸룬으로만 만들어집니다. 파우더는 푸룬의 수분함량을 2-4%로 낮춰서 가공해 만듭니다. 파우더더는 빵이나 과자에 재료로 사용되거나 음료를 만들 때에 사용되기도 하고 시즈닝 믹스에 활용될 수도 있습니다. 푸룬 파우더는 육류나 가금류 요리에 잘 어울리는데 요리의 수분을 지켜주면서 병원균의 성장을 억제해 보관기간을 연장하는데 도움을 줍니다. 푸룬과 사과나 배와 같은 다른 과일을 믹스해 만든 파우더도 제공 가능합니다.

다이스드 푸룬은 씨를 뺀 푸룬을 1/4-1/2인치로 잘라서 판매되는 제품입니다. 대부분의 제과 제빵류에 잘 어울리며 재료 준비가 간단하여 사용하기에도 용이합니다. 다이스드 푸룬은 서로 달라붙지 않도록 코팅되어 나오며 코팅의 종류는 다양한데 덱스트로오스나 식물성 오일이 주로 코팅제로 이용되고 있습니다. 조각 푸룬은 푸룬 페이스트를 이용하여 만듭니다. 조각 푸룬은 일체의 보존제를 포함하고 있지 않으며 이물감이 없는 것이 특징입니다. 비교적 저렴한 단가를 가지고 있는 조각 푸룬은 맛의 향상이나 영양성분의 보완을 위해 효과적으로 사용될 수 있습니다.