레시피

캘리포니아 푸룬 리코타 토스트

Kat Turner 레시피

 

크리미한 리코타 치즈, 바삭바삭한 빵, 깊은 맛의 캘리포니아 푸룬 쩀, 다진 땅콩이 어우러진 완벽한고 특별한 토스트를 즐겨보세요.

 

준비시간           10 분

                      5 인분 826kcal


[재료]

  • 신선한 리코타 치즈 248g
  • 사워도우나 컨트리 화이트 같은 두꺼운 빵 2 조각
  • 174 g 스파이스드 푸룬 쩀
  • 소금 양념된 땅콩 2 테이블스푼 (다져서)
  • 바질 2 테이블스푼
  • 칠리 플레이크( 한국 고추가루) 1 티스푼
  • 말돈 소금 0.5 티스푼

 

[조리법]

  1. 빵을 토스트하세요.
  2. 리코타치즈를 듬뿍 발라주세요.
  3. 토스트 위에 자두 잼을 뿌립니다.
  4. 다진 땅콩, 마이크로 바질 또는 바질 리본으로 장식합니다.
  5. 말돈 소금과 칠리 플레이크를 뿌려줍니다.