재료 :

🔹 푸룬소스 약 150g 

• 캘리포니아 푸룬: 60g
• 물: 60mL
• 꿀: 20g

🔹 메인 재료

• 그릭요거트: 400g
• 그래놀라: 200g
• 피스타치오: 30알
• 캘리포니아 푸룬: 20개 (얇게 슬라이스)
• 견과류: 적당량

만드는 방법 :

1️⃣ 요거트 베이스 준비

• 볼에 그릭요거트를 넣고 고무 주걱으로 부드럽게 풀어준다.
• 그래놀라를 넣고 가볍게 섞어준다.

2️⃣ 푸룬소스 & 토핑 추가

• 푸룬소스를 넣고 한두 번 섞은 뒤, 넓은 팬에 종이 호일을 깔고 요거트 혼합물을 평평하게 펴준다.
• 그 위에 피스타치오, 슬라이스한 푸룬, 견과류를 골고루 올린다.

3️⃣ 냉동 & 완성

• 냉동실에 4시간 이상 얼린다.
• 충분히 얼린 후 적당한 크기로 잘라 접시에 담는다.
• 푸룬소스를 곁들여 더욱 맛있게 즐긴다.

💡 팁 :

✔ 바삭한 식감을 원하면 그래놀라를 조금 더 추가해보세요.
✔ 푸룬소스를 요거트 위에 드리즐하면 더 예쁘고 달콤한 맛을 즐길 수 있어요.
✔ 바삭한 식감을 위해 견과류를 가볍게 구워 올려도 좋아요!