레시피

디저트푸룬 약밥


재료

캘리포니아 푸룬 5개, 찹쌀 2컵, 해바라기씨 1/4컵, 잣 1/4컵, 흑설탕 2큰술, 물 300ml, 참기름 약간 


만드는 법

  1. 캘리포니아 푸룬은 4등분한다.
  2. 찹쌀을 2시간 이상 불린다.
  3. 밥솥에 불린 찹쌀, 해바라기씨, 잣, 캘리포니아 푸룬, 흑설탕, 물을 넣어 약밥을 짓는다.
  4. 약밥이 완성되면 큰 볼에 넣고 골고루 섞어 모양을 빚는다. 이때, 참기름을 발라가며 만든다.

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